Vous avez des recettes fétiches que vous aimez réaliser à l’occasion des fêtes?
Pour Pâques, mon petit rituel, c’est de confectionner ces petits sablés rigolos en formes d’oursons car avec leurs petites amandes dans les mains, ils donnent l’impression d’avoir été à la chasse aux oeufs.
Ils sont ludiques à réaliser et pleins de bons nutriments.
J’affectionne autant leur degré de « mignonerie » que leur saveur subtile grâce au mélange de graines: sésame, pavot, chia, lin.
Autant de bienfaits réunis dans de si petits biscuits, on ne va pas se priver!
J’utilise un mélange de farines mais libre à vous d’opter pour celles de votre choix.