Est-ce que j’aurai pensé vous parler un jour de recette de survie (presque) au sens propre du terme?
Non, franchement non.
Alors pour le moment nous en sommes au stade « survie » des esprits en cette période de confinement, et s’il vous plaît respectez les consignes: restez chez vous!!!
Recevez donc cette recette comme ma contribution pour vous inciter à savourer le bonheur d’un cookie/netflix en famille, les fesses calées dans le canapé!!
Je les ai surnommés cookies de « survie » principalement parce qu’ils occupent bien les enfants lors de leur préparation: épluchage des cacahuètes (30 min de concentration), décorations des biscuits pépites après pépites (encore 20 minutes de concentration)…
Et résultat on obtient des cookies confectionnés avec amour et tellement jolis qu’il faut être bien sage pour en avoir!!
L’astuce est donc de les faire le matin, pour faire patienter les enfants jusqu’au gouter! Haha journée enfants sages « presque » garantie.
Bon alors évidemment vous pouvez adapter les inclusions avec ce que vous avez sous la main: fruits secs, amandes, noix, noisettes…Tout est possible.
Et je ne vous ai pas encore dévoilé le meilleur: le coeur coulant chocolat!!!
Oui on croque dans le cookie et hop ça dégouline de bonheur!!!
Ah nous ne sommes pas dans le biscuit de « régime » (quel est ce mot horrible?)
Je réitère ce sont des cookies de SURVIE!!!
J’ai fait un mélange avec de la farine de petit épeautre et de sarrasin mais vous pouvez utiliser une seule sorte de farine de votre choix.
Dernière information, la recette est 100% végétale: pas d’oeufs, pas de lait, pas de beurre.
Aller GO: