Quel plaisir de déguster un petit pain tout chaud et tout juste sorti du four!!
Voilà encore un intérêt à se mettre à cuisiner maison. Et puis ces petits pains sont d’autant plus gourmands qu’ils sont aux pommes. Oui, des petits pains fruités et donc sucrés (juste comme il faut) et qui feront de parfaites petites collations voire un goûter pour les enfants.
Faciles à faire, pas besoin de robot, pas besoin de pétrissage, juste tenir compte du temps de pousse de la pâte. Avec un peu d’organisation, en un tour de pâton et quelques pommes râpées, on obtient ces délices tout ronds.
D’ailleurs au sujet des pommes, une petite révolution est rentrée dans ma cuisine!
Celle qui m’a réconciliée avec la mandoline pour y avoir laissé quelques doigts…
Celle-ci est équipée d’un poussoir pratique dans lequel glisser le fruit et rien que le fruit. Résultat un travail de découpe en toute sécurité mais aussi en 2 min top chrono grâce à l’outil Julienne.
Il s’agit de la mandoline VIOLI de Gefu.
Alors vous êtes prêts? Il ne reste plus qu’à passer en cuisine.