soupe froide esprit anti gaspillage pour recycler le pain dur parfaite pour l’été
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melon givré façon nicecream au calisson
Vous devez probablement vous délecter comme moi de melon en cette saison estivale? Ce fruit charnu, à la chaire orangée En savoir plus
un banana bread sain et antigaspi
donuts vegan sans beurre et sans lait cuisson à l’huile ou au four
Des gaufres salées à la carotte et vegan qui se déclinent en plat ou en apéritif ou même en snack pour le gouter.
sirop de bourgeons d’épicea (de pin) pour aromatiser les desserts. Profiter des cadeaux de la nature de manières respectueuse et s’amuser à dévoiler de nouvelles saveurs dans nos recettes.
Babka, c’est ainsi que l’on surnomme les mamies en Pologne (baba) et c’est aussi comme cela que l’on appelle cette En savoir plus
velouté asperges anti gaspi une belle façon d’accommoder les restes.
Beignets ou bugnes de carnaval sans oeuf et sans lait pour fêter mardi gras et le carnaval (sans viande) et le debut du carême.
Les petites crèmes rapides du mercredi pour combler les appétits gourmands!! Elles se dégustent aussi en dessert qu’au gouter, c’est En savoir plus
quésadillas rapides et faciles végétariennes rien de mieux que le fait maison
En cette saison hivernale, il n’ y a rien de plus appréciable qu’un bon chocolat chaud au retour d’une balade En savoir plus
petits pains façon naan revisités en version vegan
Le houmous est un grand classique du moins dans sa version traditionnelle à base de pois chiche.
Mais ce qui est intéressant c’est de le décliner au gré des envies et des saisons.
On lui donne alors des couleurs et des saveurs différentes,toujours en partant de sa recette initiale.
Recette de pancakes à la farine de banane verte. Une farine pleine de bienfaits et riche en amidon résistant.
« La boisson qui va illuminer votre quotidien et mettre du soleil dans votre corps grâce à l’épice de la vie, En savoir plus
Saviez-vous que les peuples amérindiens consommaient les graines de courge pour leurs vertus diurétiques et pour leur action bénéfique sur le système digestif? Et En savoir plus
Tarte rustique abricots basilic à la farine de quinoa et au sucre de palmier
Plat traditionnel originaire d’Asie, le jook également appelé Congee ou Zhou est une sorte de bouillie de céréales. Comme un porridgede riz.
Des petits pains aux pommes et donc sucrés juste comme il faut qui feront de parfaites petites collations voire un goûter pour les enfants.
Voici ma version des nuggets, à base de légume bien sûr: des fleurettes de chou-fleur qui vont venir se rouler En savoir plus
Un joli dessert, très simple à faire, relativement rapide et que vous pouvez décliner aux parfums de votre choix. Moi, En savoir plus