Fromage végétal de soja façon cream-cheese aux morceaux de noisettes et au sarrasin souffé très automnal et vraiement très bon.
Faire ses yaourts de soja maison est facile et économique. Après quelques heures en yaourtière on obtient un dessert ferme et onctueux. On peut l’aromatiser ou non. C’est à vous de choisir.